24.10.2010

Mini cakes Halloween

Plus qu'une semaine!

Une petite recette très simple pour les gourmands amateurs de sorcières et de fantômes...

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Ingrédients :

4 ou 5 blancs d'œufs (5 si petits)
20 gr de sucre vanillé
125 g de sucre semoule
70 g de fécule de maïs
50 g de beurre

 

Pralin, confiture ou beurre de cacahuètes sucré

 

Du chocolat fondu et mélangé avec un peu de beurre  et qq gouttes de colorant noir

Et des petits sujets en sucre

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Comment faire ?

Battre en neige très ferme les blancs d'œufs.


Incorporer très délicatement en enrobant  :  le sucre, la farine + fécule, le beurre fondu.

Verser dans des moules antiadhésifs ou beurrés.

Cuisson th 5-6 30 mn

Démouler froid couper en deux les gâteaux, tartiner de pralin, confiture … et décorer

 

 

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                                        A déguster le 31 aux chandelles!

 

 

 

 

 

 

Commentaires

Bonsoir,

Merci pour ton passage sur mon blog, à mon tour je découvre le tien... Miam miam, j'adore les cupcakes, les recettes ont l'air simples... Ayant 3 loulous à la maison, je pense avoir des amateurs !...

Bonne fin de we...

Petite Lune

Écrit par : petite Lune | 24.10.2010

Hmmmm, un bloc gourmand et appétissant avec de super recettes en images.
Bravo et merci pour le partage. Je vais essayer. Je cherchais justement une idée dessert pour mon anniversaire.

Une sorcière d'halloween.

Écrit par : chris | 24.10.2010

Génial, j'essaye

Écrit par : Jane | 24.10.2010

Merci pour ton passage sur mon blog , je passe sur le tien et je constate qu'il y a beaucoup à manger , ce n'est pas le moment de devoir faire régime . Très chouette blog . Bonne journée . Bisous .

Écrit par : Anne | 25.10.2010

bon appétit.. et merci pour le comm!
bonne soirée

Écrit par : daniel | 25.10.2010

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